{"id":958,"date":"2026-08-30T15:25:50","date_gmt":"2026-08-30T15:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nordicnita.com\/product\/amanita-regalis\/"},"modified":"2026-10-17T21:08:48","modified_gmt":"2026-10-17T21:08:48","slug":"ruskokarpassieni-amanita-regalis","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/tuote\/ruskokarpassieni-amanita-regalis\/","title":{"rendered":"Kuivattu ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni (Amanita regalis)"},"content":{"rendered":"<div class=\"nn-pd\">\n<p class=\"nn-pd-note\"><strong>Turvallisuus ensin:<\/strong> Ruokavirasto luokittelee ruskok\u00e4rp\u00e4ssienen myrkyllisiin sieniin.<sup>1<\/sup> T\u00e4m\u00e4 kuvaus on tuotetietoa, ei ohje luonnonvaraisten sienten tunnistamiseen.<\/p>\n<h2>Lyhyesti<\/h2>\n<table class=\"nn-pd-glance\">\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Tieteellinen nimi<\/th>\n<td><em>Amanita regalis<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Suomenkielinen nimi<\/th>\n<td>Ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Alkuper\u00e4<\/th>\n<td>Pohjoismaiset mets\u00e4t, muun muassa Suomi ja Ruotsi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Ker\u00e4ilykausi<\/th>\n<td>Keskikes\u00e4st\u00e4 alkusyksyyn<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">K\u00e4ytetty osa<\/th>\n<td>Kokonaiset, nuoret, py\u00f6re\u00e4t lakit \u2013 ei koskaan jalkoja tai sekalaista ainesta<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Kuivaus<\/th>\n<td>L\u00e4mp\u00f6tilaohjattu kuivaus ammattimaisilla teollisilla laitteilla 50 \u00b0C:ssa<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Nettopaino<\/th>\n<td>15 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Laboratoriotestaus<\/th>\n<td>Riippumaton laboratorio testaa raskasmetallit ja muskimolin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">S\u00e4ilytys<\/th>\n<td>Alkuper\u00e4ispakkauksessa, viile\u00e4ss\u00e4 ja kuivassa, suojassa suoralta auringonvalolta<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">S\u00e4ilyvyys<\/th>\n<td>Enint\u00e4\u00e4n 2 vuotta<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">L\u00e4hetet\u00e4\u00e4n<\/th>\n<td>Tanskasta, Suomesta tai Virosta \u2013 seurattava toimitus<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Lajista<\/h2>\n<p><strong><em>Amanita regalis<\/em>, ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni,<\/strong> on punak\u00e4rp\u00e4ssienen l\u00e4heinen pohjoinen sukulainen: se muistuttaa <em>Amanita muscariaa<\/em>, mutta sen lakki on ruskea tai kellanruskea.<sup>2<\/sup> Sit\u00e4 tavataan koko Suomessa, mutta se on harvinaisempi kuin punak\u00e4rp\u00e4ssieni,<sup>1<\/sup> ja Norjassa se on yleinen muualla paitsi l\u00e4nness\u00e4.<sup>2<\/sup> Huom.: \u201druskok\u00e4rp\u00e4ssieni\u201d tarkoittaa t\u00e4ss\u00e4 lajia <em>Amanita regalis<\/em>, ei lajia <em>Amanita fulva<\/em>.<\/p>\n<p><strong>N\u00e4in sen tunnistaa.<\/strong> Lakki on kellanruskea, m\u00e4rk\u00e4n\u00e4 tahmea ja kuivana kiilt\u00e4v\u00e4.<sup>1<\/sup> Pinnan vaaleat t\u00e4pl\u00e4t ovat sen verhon j\u00e4\u00e4nteit\u00e4, joka suojasi nuorta sient\u00e4 sen noustessa maasta.<sup>1<\/sup> Heltat ovat valkoiset ja jalka vaaleanruskea; jalassa on uurteinen rengas kuten punak\u00e4rp\u00e4ssienell\u00e4, mutta uurteissa on ruskeaa, ja tyvi on mukulamaisesti paksuuntunut.<sup>1<\/sup> Malto on kellanvalkoista ja ruskehtavaa heti lakin pintanahan alla.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p><strong>Miss\u00e4 se kasvaa.<\/strong> Ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni muodostaa sienijuuren \u2013 yhteisty\u00f6n el\u00e4vien puiden juurten kanssa \u2013 enimm\u00e4kseen kuusen kanssa.<sup>2<\/sup> Suomessa se kasvaa yksin tai ryhmiss\u00e4 sammaleisissa, kuusivaltaisissa metsiss\u00e4.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p><strong>N\u00e4in se eroaa valikoimamme kahdesta muusta lajista.<\/strong> Punak\u00e4rp\u00e4ssienell\u00e4, <em>Amanita muscaria<\/em>, on kellanpunaisesta kirkkaanpunaiseen vaihteleva, valkot\u00e4pl\u00e4inen lakki, valkoinen jalka ja suomurenkaiden peitt\u00e4m\u00e4 tyvi, ja se kasvaa erityisesti koivun kanssa.<sup>3, 4<\/sup> Pantterik\u00e4rp\u00e4ssieni, <em>Amanita pantherina<\/em>, voi muistuttaa v\u00e4rilt\u00e4\u00e4n ruskok\u00e4rp\u00e4ssient\u00e4,<sup>5<\/sup> mutta sen harmaanruskea tai okrankeltainen lakki on pienempi \u2013 tavallisesti 5\u201310 cm<sup>6<\/sup> \u2013 ja siin\u00e4 on pieni\u00e4 valkoisia hiutaleita samankeskisin\u00e4 renkaina, valkoinen jalka, kapea uurteeton rengas ja paksuuntunut tyvi, jossa on selv\u00e4 yl\u00e4reuna.<sup>5<\/sup><\/p>\n<ol class=\"nn-pd-sources\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/sv\/livsmedel3\/instruktioner-for-konsumenter\/sakra-satt-att-anvanda-livsmedel\/matsvampar\/giftiga-svampar\/brun-flugsvamp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ruokavirasto \u2013 Brun flugsvamp (ruotsinkielinen sivu)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/snl.no\/brun_fluesopp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Store norske leksikon \u2013 brun fluesopp (Klaus H\u00f8iland, Oslon yliopisto)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/sv\/livsmedel3\/instruktioner-for-konsumenter\/sakra-satt-att-anvanda-livsmedel\/matsvampar\/giftiga-svampar\/rod-flugsvamp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ruokavirasto \u2013 R\u00f6d flugsvamp (ruotsinkielinen sivu)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/snl.no\/r%C3%B8d_fluesopp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Store norske leksikon \u2013 r\u00f8d fluesopp (Klaus H\u00f8iland, Oslon yliopisto)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/sv\/livsmedel3\/instruktioner-for-konsumenter\/sakra-satt-att-anvanda-livsmedel\/matsvampar\/giftiga-svampar\/panterflugsvamp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ruokavirasto \u2013 Panterflugsvamp (ruotsinkielinen sivu)<\/a><\/li>\n<li>Michelot D., Melendez-Howell L.M. (2003). <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0953756208611582\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Amanita muscaria<\/em>: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology<\/a>. Mycological Research 107(2): 131\u2013146.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>N\u00e4in k\u00e4sittelemme sen<\/h2>\n<p>K\u00e4yt\u00e4mme vain nuoria, py\u00f6reit\u00e4 lakkeja. Jalkoja ja sekalaista ainesta ei k\u00e4ytet\u00e4 koskaan, mik\u00e4 pit\u00e4\u00e4 raaka-aineen tasaisena er\u00e4st\u00e4 toiseen. Ker\u00e4\u00e4misen j\u00e4lkeen pohjoismaisissa metsiss\u00e4, muun muassa Suomessa ja Ruotsissa, lakit puhdistetaan ja kuivataan l\u00e4hell\u00e4 ker\u00e4ilyaluetta ammattimaisilla teollisilla kuivauslaitteilla.<\/p>\n<p>Ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni kuivataan l\u00e4mp\u00f6tilaohjatusti 50 \u00b0C:ssa, joten jokainen er\u00e4 k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n saman hallitun standardin mukaan. Luonnontuotteena lakkien v\u00e4ri, muoto ja koko vaihtelevat. Tilaukset ker\u00e4\u00e4v\u00e4t, pakkaavat ja l\u00e4hett\u00e4v\u00e4t logistiikkakumppanimme Tanskassa, Suomessa ja Virossa, ja toimitus on seurattava koko Eurooppaan.<\/p>\n<h2>Laboratoriotestaus<\/h2>\n<p>Riippumaton laboratorio testaa jokaisesta er\u00e4st\u00e4 raskasmetallit ja muskimolin ennen kuin er\u00e4 siirtyy l\u00e4hetett\u00e4v\u00e4ksi.<\/p>\n<p>Jokaisessa pakkauksessa on QR-koodi. Skannaa se, niin n\u00e4et juuri sinun tuotteesi laboratoriotulokset.<\/p>\n<h2>S\u00e4ilytys ja s\u00e4ilyvyys<\/h2>\n<p>S\u00e4ilyt\u00e4 lakit alkuper\u00e4ispakkauksessa viile\u00e4ss\u00e4 ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta. S\u00e4ilyvyys on enint\u00e4\u00e4n 2 vuotta.<\/p>\n<h2>Usein kysytyt kysymykset<\/h2>\n<h3>Miten lakit kuivataan ja miss\u00e4 l\u00e4mp\u00f6tilassa?<\/h3>\n<p><em>Amanita regalis<\/em> -lakkimme kuivataan l\u00e4mp\u00f6tilaohjatusti 50 \u00b0C:ssa ammattimaisilla teollisilla kuivauslaitteilla, joten jokainen er\u00e4 k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n saman hallitun standardin mukaan. Kuivaus tehd\u00e4\u00e4n l\u00e4hell\u00e4 ker\u00e4ilyaluetta. Vertailun vuoksi <em>Amanita muscaria<\/em> kuivataan matalammassa 35\u201340 \u00b0C:n l\u00e4mp\u00f6tilassa.<\/p>\n<h3>Testataanko jokainen er\u00e4 laboratoriossa \u2013 ja mit\u00e4 testataan?<\/h3>\n<p>Kyll\u00e4. Riippumaton laboratorio testaa jokaisesta er\u00e4st\u00e4 raskasmetallit ja muskimolin. Jokaisessa pakkauksessa on QR-koodi, jonka skannaamalla n\u00e4et tuotteesi laboratoriotulokset.<\/p>\n<h3>Miksi myytte vain kokonaisia lakkeja ettek\u00e4 jauhetta?<\/h3>\n<p>Kokonaisista lakeista n\u00e4et tarkalleen, mit\u00e4 ostat: lakin muoto, pinta ja rakenne n\u00e4kyv\u00e4t, toisin kuin jauheessa. K\u00e4yt\u00e4mme vain nuoria, py\u00f6reit\u00e4 lakkeja \u2013 emme koskaan jalkoja tai sekalaista ainesta \u2013 mik\u00e4 my\u00f6s pit\u00e4\u00e4 jokaisen er\u00e4n tasaisena.<\/p>\n<h3>Mik\u00e4 ero on punak\u00e4rp\u00e4ssienell\u00e4, pantterik\u00e4rp\u00e4ssienell\u00e4 ja ruskok\u00e4rp\u00e4ssienell\u00e4?<\/h3>\n<p>Kaikki kolme ovat <em>Amanita<\/em>-lajeja pohjoismaisista metsist\u00e4, mutta ne n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t erilaisilta ja ne k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n eri tavoin. <em>Amanita regalis<\/em> on lakiltaan kellanruskea ja vaaleat\u00e4pl\u00e4inen, jalka on vaaleanruskea, ja se kuivataan 50 \u00b0C:ssa (15 g:n pakkaus). <em>Amanita muscaria<\/em> on lakiltaan punainen tai oranssi ja valkot\u00e4pl\u00e4inen, ja se kuivataan 35\u201340 \u00b0C:ssa (25, 50 tai 75 g). <em>Amanita pantherina<\/em> on lakiltaan pienempi, harmaanruskeasta okrankeltaiseen ja pienin valkoisin hiutalein, ja se kuivataan 50 \u00b0C:ssa (10 g:n pakkaus).<\/p>\n<h3>Miten kuivattua k\u00e4rp\u00e4ssient\u00e4 s\u00e4ilytet\u00e4\u00e4n ja kuinka kauan se s\u00e4ilyy?<\/h3>\n<p>S\u00e4ilyt\u00e4 lakit alkuper\u00e4ispakkauksessa viile\u00e4ss\u00e4 ja kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta. S\u00e4ilyvyys on enint\u00e4\u00e4n 2 vuotta.<\/p>\n<h3>Miss\u00e4 ja milloin sienet ker\u00e4t\u00e4\u00e4n?<\/h3>\n<p><em>Amanita regalis<\/em> ker\u00e4t\u00e4\u00e4n pohjoismaisista metsist\u00e4, muun muassa Suomesta ja Ruotsista, keskikes\u00e4st\u00e4 alkusyksyyn, ja se kuivataan l\u00e4hell\u00e4 ker\u00e4ilyaluetta.<\/p>\n<h3>Onko Amanita regalis sama kuin ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni?<\/h3>\n<p>On. Ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni on <em>Amanita regaliksen<\/em> suomenkielinen nimi. Englanniksi se on royal fly agaric, ruotsiksi brun flugsvamp, tanskaksi brun fluesvamp ja norjaksi brun fluesopp.<\/p>\n<h3>Miss\u00e4 ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni kasvaa?<\/h3>\n<p>Enimm\u00e4kseen kuusimetsiss\u00e4: se muodostaa sienijuuren erityisesti kuusen kanssa ja kasvaa yksin tai ryhmiss\u00e4 sammaleisissa, kuusivaltaisissa metsiss\u00e4. Sit\u00e4 tavataan koko Suomessa, mutta se on harvinaisempi kuin punak\u00e4rp\u00e4ssieni, ja Norjassa se on yleinen muualla paitsi l\u00e4nness\u00e4.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruskealakkinen pohjoinen sukulainen. Kokonaisia, nuoria <em>Amanita regalis<\/em> -lakkeja (ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni) pohjoismaisista metsist\u00e4, l\u00e4mp\u00f6tilaohjatusti kuivattu 50 \u00b0C:ssa ja riippumattoman laboratorion testaama. 15 g pakkaus. Huom.: ruskok\u00e4rp\u00e4ssieni on myrkyllinen sieni.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":959,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[24],"product_cat":[40],"product_tag":[],"class_list":["post-958","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-nordic-nita","product_cat-collezione","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=958"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=958"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordicnita.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}