Tietoa Nordic Nitasta
Intohimona Amanita.
Olemme omistautunut tiimi, jolla on syvä intohimo Amanita-sukuun ja sen moniin käyttötarkoituksiin. Intohimon ja kokemuksen avulla olemme hioneet tapaamme työskennellä näiden perinteisten sienten kanssa.
Keitä olemme
Intohimon ohjaama. Laadun määrittelemä.
Nordic Nita on omistautunut tiimi, jolla on syvä intohimo Amanita-sukuun ja sen moniin käyttötarkoituksiin.
Kokemuksen, uteliaisuuden ja halun tehdä asiat kunnolla avulla olemme hioneet tapaamme työskennellä näiden perinteisten sienten kanssa.
Painopisteemme on yksinkertainen: tarjota huolellisesti valittua ainesta, jota käsitellään tarkasti siitä hetkestä, kun se kerätään, siihen asti, kun siitä tulee valmis tuote.
Uskomme, että luonnonmateriaalien kanssa työskennellessä laatu alkaa kauan ennen valmista tuotetta. Se alkaa itse raaka-aineesta ja jatkuu jokaisen käsittely-, jalostus- ja valmisteluvaiheen läpi.
Laatu ja valinta
Laatu alkaa lähteeltä.
Lähestymistapamme alkaa huolellisesta valinnasta.
Keskitymme ainoastaan nuoriin, puhtaisiin ja maljamaisiin lakkeihin, jotka valitaan tasaisuus ja laatu mielessä alusta asti.
Emme käytä jalkoja tai sekalaista ainesta. Keskittymällä tietoisesti itse lakkeihin voimme pitää raaka-aineen tasaisempana erästä toiseen.
Jokainen erä käsitellään samalla huomiolla puhtauteen, valintaan ja valmisteluun ennen kuin se siirtyy kuivaukseen.
Valmiin tuotteen laatu voi olla vain yhtä tasainen kuin raaka-aine, josta aloitamme.
Tarkkuutta jokaisessa erässä
Hallittu sadonkorjuusta valmiiksi tuotteeksi.
Laatu ei synny sattumalta. Jokainen erä kulkee harkitun ja hallitun prosessin läpi ammattimaisilla teollisilla kuivauslaitteilla, jotka on suunniteltu tuottamaan tasaisuutta erästä toiseen.
Ohjaamme huolellisesti siirtymää vastakerätystä aineksesta valmiiksi tuotteeksi tarkkuudella ja kurinalaisuudella jokaisessa vaiheessa.
Tasaisuus on osa standardiamme.
Standardimme
Tarkkuus kohtaa tasaisuuden.
Nordic Nitalla laatu on rakennettu prosessin jokaiseen vaiheeseen.
Lähestymistapamme yhdistää huolellisesti valitun raaka-aineen, hallitun jalostuksen ja ammattimaisen käsittelyn tasaisen standardin luomiseksi erästä toiseen.
Valittu raaka-aine
Käytämme ainoastaan huolellisesti valittuja lakkeja. Jalkoja ja sekalaista ainesta ei käytetä koskaan.
Hallittu jalostus
Jokainen erä jalostetaan ammattimaisilla teollisilla kuivauslaitteilla, joten prosessi on hallittu ja tasainen.
Laboratoriotestattu
Tuotteemme testataan laboratoriossa raskasmetallien ja muskimolin osalta.
Standardi
Luonnonmateriaali voi vaihdella. Prosessimme on suunniteltu tuottamaan tasaisuutta jokaisessa erässä.
Yhdistämällä huolellisen valinnan, hallitun kuivauksen ja laboratoriotestauksen pyrimme valmiiseen tuotteeseen, jota käsitellään samalla tarkkuudella alusta loppuun.
Kauppaan
Kuivattua kärpässientä, valmiina tilattavaksi.
Kuivattu punakärpässieni (Amanita muscaria), pantterikärpässieni (Amanita pantherina) ja ruskokärpässieni (Amanita regalis) – huolellisesti valittu pohjoismaisista metsistä ja ammattimaisesti kuivattu. Valitse laji ja tilaa suoraan verkosta.